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Lebensmittel zum Verbrennen

Die Fettverbrennung ankurbeln

1. Grapefruit

Genieße zum Frühstück eine Grapefruit und bring deinen Stoffwechsel so richtig in Schwung. Ein in der Frucht enthaltener Bitterstoff sorgt dafür, dass die Fettverbrennung angekurbelt wird. Außerdem macht der Ballaststoff Pektin lange satt und verhindert so, dass du direkt nach dem Frühstück schon wieder ans Mittagessen denkst. Natürlich kannst du eine Grapefruit auch zu jeder anderen Tageszeit genießen!

2. Apfelessig

Statt Balsamico in dein Dressing zu geben, solltest du künftig auf Apfelessig setzen. Denn einer Studie zufolge wird durch den Genuss von Apfelessig die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf teilweise unterbunden. Ein Shot Apfelessig am Morgen macht lustig (weil sauer) und sorgt dafür, dass weniger des von dir aufgenommenen Zuckers verstoffwechselt wird.

3. Chili

Wenn du gerne scharf isst, solltest du dies jetzt noch viel öfter tun! In scharfen Chilischoten ist eine Menge Capsaicin enthalten, die dich ordentlich ins Schwitzen bringt. Wieso? Der Stoff erhöht deine Körpertemperatur und dein Körper versucht sie mit Schwitzen wieder auf ein normales Niveau zu senken. Das verbrennt jede Menge Energie. Wie eine kleine Sporteinheit also. Streu also beim nächsten Mal einfach ein paar Chiliflocken über dein Liebslingsessen und es wird dir und deinem Fettstoffwechsel ordentlich einheizen.

4. Mandeln

Den kleinen Hunger zwischendurch solltest du mit einer Handvoll Mandeln besänftigen. Warum? Weil Mandeln erstens viele gesunde Fette beinhalten und so lange satt machen. Außerdem kann der Körper die in Mandeln enthaltenen Fette nur schwer vollständig verdauen und verstoffwechseln und dies wirkt sich auch auf direkt folgende oder vorhergehende Mahlzeiten aus: Dein Körper schiebt mehr Fett einfach wieder als Abfall heraus – was sich positiv auf deinen Hüftspeck auswirken sollte. Achte darauf, ganze Mandeln mit dem braunen Häutchen zu verzehren. Sie enthalten mehr Ballaststoffe als die geschälten Nüsse.

5. Quinoa

Das Pesudogetreide Quinoa ist in aller Munde. Ob als Salat, low carb Sättigungsbeilage oder sogar zum Backen: Quinoa hält viele Qualitäten bereit, die dir beim Abnehmen helfen. Es enthält Lysin, dessen Bausteine die Fettverbrennung ankurbeln. Der hohe Ballaststoffanteil sorgt einerseits dafür, dass du lange satt bleibst und zweitens deine Verdauung auf Trab kommt!

6. Grüner Tee

Grüner Tee kann ein sinnvoller Ersatz für Kaffee sein. Er macht nicht nur sanft wach, er enthält jede Menge sogenannter Polyphenole. Diese kurbeln den Fettstoffwechsel an. Deine Fettreserven werden also direkt angegriffen und du kannst eine Tasse Grünen Tee* deshalb auch perfekt nach einem fetthaltigen Essen einsetzen – zumal die Gerbstoffe bei der Verdauung helfen.

7. Avocado

Avocaods sind als Health Food nicht mehr wegzudenken. Sie schmecken nicht nur hervorragend, durch den hohen Fettgehalt sorgen die Früchte außerdem dafür, dass du länger satt bleibst und Heißhunger auf der Strecke bleibt. Zusätzliches Plus: Das Enzym Lipase kurbelt die Fettverbrennung an und signalisiert deinem Körper, die Fettdepots nicht weiter wachsen zu lassen.

8. Ingwer

Neben Grünen Tee solltest du auch Ingwer Tee regelmäßig in deinen Alltag einbauen. Wie die anderen hier vorgestellten Lebensmittel kurbelt Ingwer den Fettstoffwechsel und die Verdauung an und macht länger satt! Also: Reichlich Ingwer Tee trinken und besonders asiatischen Gerichten mit Ingwer eine aromatische Note verleihen und das Fett schmelzen lassen.

9. Dunkle Schokolade

Klingt verrückt, ist aber so: Dunkle Schokolade hilft dir beim Abnehmen! Denn wenn dich der Schokohunger packt und du zu dunkler Schokolade greifst, wirst du automatisch weniger von der intensiv schmeckenden Süßigkeit essen. Oder hast du schon mal versucht, eine ganze Tafel dunkle Schokolade zu essen? Sie enthält mehr Ballaststoffe, macht deshalb schnell satt und enthält Polyphenole, die die Fettverbrennung ankurbeln. Also: Her mit der dunklen Schokolade!