Portionen

1 großer Drink

Fertig in:

15min

Abnehmen, Fitness

Einführung

Über das Rezept

Bist du ein Fan von Eiweißdrinks, um den Eiweißgehalt deiner Nahrung zu erhöhen? Oder nutzt du für den Muskelaufbau Proteinpulver? Vielleicht hast du bisher auf Proteinpulver auf tierischer Basis gesetzt. Produkte aus Molkeeiweiß sind weit verbreitet und werden vom Körper auch gut verstoffwechselt. Wenn du jedoch auf eine vegane Alternative setzen möchtest, weil du dich auch ansonsten vegan ernährst, ist das folgende Rezept mit dem veganen Gold Standard Plant Proteinpulver auf jeden Fall einen Versuch wert.

Zutaten:

 

  • 300 ml Mandelmilch
  • 2 El Gold Standard Plant Proteinpulver Schoko
  • 1 Banane
  • 1 El Leinsamen
  • 2 El Erdnussmus

Tipp: Fülle den Schoko-Bananen-Eiweißdrink in ein schönes Glas, garniere den Shake mit ein paar Leinsamen und genieße deinen pflanzlichen Drink dann ganz in Ruhe nach deinem Workout oder als Ersatz für dein Mittagessen oder Abendessen. Auch wenn dich abends auf dem Sofa der Hunger nach etwas Süßem quält, kannst du dir diesen Shake ohne schlechtes Gewissen mixen. Der Geschmack erinnert leicht an Snickers. So sollte dein Appetit auf Schokoriegel schnell gestillt werden!

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Die Anleitung – Schritt für Schritt

Schritt 1

Die Mandelmilch als erstes in einen Mixer geben. Dies ist wichtig, damit der Mixer alle Zutaten besser erfassen kann.

Schritt 3

Kurz auf hoher Stufe mixen, dann die Konsistenz überprüfen. Die Leinsamen sollten gut geschrotet und der Shake schön schaumig sein. Andernfalls das Mixen so lange wiederholen, bis der Shake eine gute Textur hat.

Schritt 2

Anschließend nacheinander das Proteinpulver, die geschälte Banane, die Leinsamen und das Erdnussmus in den Mixer geben.

Nährstoffe

Das Gold Standard Plant Proteinpulver von Optimum Nutrition enthält pro Portion 24 Gramm rein pflanzliches Eiweiß aus Erbsen, braunem Reis und Inka-Erdnuss. Weiterhin versorgt dich das Plant Protein mit der Tagesdosis an Vitamin C und allen essentiellen Aminosäuren.

Die Leinsamen enthalten sehr viele Omega-3-Fettsäuren und ebenfalls relativ viel Eiweiß. 

Die Banane im Eiweißdrink enthält viel Vitamin B6 und Folsäure, sowie Kalium und Magnesium. Die Erdnüsse im Erdnussmus enthalten viele wertvolle Fette und einen recht hohen Anteil von 21% Eiweiß und unterstützen dich damit darin, den Eiweißgehalt deiner Ernährung zu steigern.

 

Veganer Eiweißshake

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